8月31日は野菜の日です。
野菜の日は、1983年に全国青果物商業協同組合連合会を含む9団体が、
「もっと野菜のことを知ってほしい」「野菜をたくさん食べてほしい」
という想いで「8(ヤ)3(サ)1(イ)」の語呂合わせから制定した記念日です。
<8月31日 夕食メニュー>
🍅オムライス ラタトゥイユソース
🌽コーンサラダ
🍇フルーツゼリー
🥬枝豆のポタージュ
野菜にはビタミン、ミネラル、食物繊維などの栄養素が豊富に含まれており、健康維持に役立ちます。
まだまだ暑い日が続いています。野菜をたくさん摂り、元気に過ごしましょう🌞

コンシェルジュ 鈴木