10月のご当地メニュー

2024年10月13日

スポーツの秋、芸術の秋、読書の秋．．．．実りの秋。

秋は「〇〇の秋」と呼ばれ、それぞれの楽しみ方で表現されています。

皆様にとっての秋はどのような季節でしょうか。

スマイラスでは、「食欲の秋」をお楽しみ頂きたく、お食事を提供致します。

 

10月のご当地メニューは「京都府」

 

「てっぽうおにぎり」

 

生姜、ゴマ、醤油などで味付けした素朴な味わい一品で。京都府北部・丹後地方を

支配した戦国大名・一色氏に仕えた砲術家・稲富祐直が精強な鉄砲隊を指揮したことが名前の由来です。おばんさい風に見立てたお食事とともにお楽しみ頂きました。

 

6日　夕食の献立

🍙てっぽうおにぎり

🐟赤魚の味噌漬け焼きと卵焼き

🍂ひじきの炊いたん

🍂かぶのゆず漬け

🍂すまし汁

 

 

佐藤