ご当地メニュー

2024年06月10日

色とりどりの紫陽花に、梅雨の訪れを感じる季節となりました。

 

「六月六日に雨 ざあざあふってきて」と絵描き歌の一節が思い浮かぶ

６月６日の夕食に福井県ゆかりの一品をご提供致しました。

 

醤油カツ丼は、2010年に福井県大野市にある老舗の醤油屋さんが中心となり

醤油カツ丼専用のタレを開発したことがきっかけとなり、広まりました。

醤油ベースの甘じょっぱいソースで食欲そそる丼です。

福井県の定番のお惣菜「厚揚げの煮たの」とともにお楽しみ頂きました。

 

献立

🌂醤油カツ丼

🌂厚揚げの煮たの

🌂白菜の梅かつおがけ

🌂里芋の味噌汁

 

  

佐藤