お正月

2022年01月05日

明けましておめでとうございます。

2022年は壬寅（みずのえとら）。
「とら」は「虎」とも書きますが、これは動物の
「タイガー＝虎」を指しています。
十二支ではあくまでも「寅」です。
柔軟で、強く、気高く、逞しい虎。
虎はライオンと並ぶ力強い動物です。
東洋では「強さ」「権威」の象徴と考えられてきました。
寅年の2022年は、昨年から続くコロナ禍で強いられた
巣ごもり生活を狼貧虎視の精神で賢く乗り切り、
虎頭蛇尾とならないよう、逞しい虎のように駆け抜けて
いきましょう。

＜1月1日の夕食メニュー＞
お節＆お雑煮
・雑煮　　・伊達巻　　・鶏肉の野菜巻き　　
・有頭海老　　・赤魚の粕漬焼き　　
・上生梅寿かまぼこ　　・栗きんとん　　・紅白なます
・丹波黒豆　　・数の子　　・春菊の辛子和え
・ローストビーフ　　・サーモンフラワー　　・かに爪

   

スマイラス職員一同、本年もどうぞよろしくお願いいたします。


　　　　　　　　　　　　　　　コンシェルジュ　細谷