秋の訪れ

2021年09月23日

ひと雨ごとに暑さがやわらいできました。朝・晩には心地よい風を感じます。

どこからか虫の音が聞こえるようになりました。

 

9月20日は、台風の後の美しい秋晴れとなりました。

感謝の気持ちをお食事に込めて「敬老の日」をお祝いさせて頂きました。

 

夕食の献立

🎌赤飯

🎌天ぷらの盛り合わせ

🎌茶碗蒸し

🎌うざく

🎌赤だし

 

   

 

 

 

9月23日　「秋分の日」

 

お彼岸の中日である秋分の日には、おはぎを食べる風習があります。

おはぎは先祖にお供えする上等な品、そして邪気を払い健康を祈願する意味も

あります。夕食には、「おはぎ風あん玉」と秋の訪れを感じるお食事を提供

致しました。

 

献立

🌰栗おこわ

🌰鮭の大葉風味揚げ

🌰五目しんじょうの炊き合わせ

🌰ほうれん草としめじのお浸し

🌰味噌汁

🌰おはぎ風あん玉

 

   

主任　佐藤