海の日

2019年07月15日

 

７月第３月曜は国民の祝日である「海の日」です。

海の日の由来は、明治天皇は明治９年、東北地方を御巡幸（天皇が各地を回られること）されたのち「明治丸」という船にご乗船し、７月２０日横浜港に無事ご帰着されました。

それを祝ったものが「海の記念日」で「海の恩恵に感謝し、海洋国家日本の繁栄を祝う」というものだそうです。

 

令和元年、初めての特別食は、7月15日　海の日のランチに

ソース焼きそば、焼きとうもろこし、スイカを提供いたしました。

 

焼きそばは実演専用ホットプレートを持ち込み、お客様の目の前で調理しました。食堂にはソースの香りが充満し、「お祭りの屋台みたいだね」

「スイカ甘かった」「いつもと違う気分を味わえた」と好評でした。

みずみずしいスイカで夏の訪れを楽しんで頂けました。

 

　　

 

 

 

スマイラスのツバメ

 

ツバメの雛が５羽、親鳥が餌を運んでくるのを並んで待っていますが

巣からあふれんばかりに大きく育ってきました。

産毛も抜け変わり、親鳥とそっくりになってきました。

巣立つ日も近いのでしょうか。

　　　　　　

主任　佐藤