🐟特別食🐟

2026年04月22日

桜の季節も過ぎ、新緑がまぶしい頃となりました。

 

スマイラスでは、ご入居者様にお食事についてのアンケートにご協力を頂いております。

多くの方から「お刺身」のご希望を頂きました。通常のメニューでは、ご提供が難しい「お刺身」を4月の特別食「海鮮丼」でご提供させて頂きました。

 

海鮮丼は、新鮮な魚介類を贅沢に盛り付けた一品で、海の恵みを手軽に楽しむための工夫から生まれたと考えられています。江戸時代から漁師たちが港で揚げた新鮮な魚を、すぐにお刺身として楽しむスタイルがルーツとなったとされています。

 

🐟🐟🐟４月20日　夕食の献立🐟🐟🐟

🌸海鮮丼

🌸お吸い物

🌸茶碗蒸し

🌸漬物

🌸桜のロールケーキ

 

 

佐藤