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からだ元気【筋力アップ】

2026年04月22日

4月のテーマは『筋力アップ』です。

筋力をアップすることで体を動かすためのエネルギー量が増加して、基礎代謝の向上、血流の改善などが期待できます。

本日は筋力アップに効果のあるお食事をご用意しました。

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<4月21日(火)夕食メニュー>

 

🍃ひじき御飯

🐓鶏肉の味噌菜種焼き

🦐じゃが芋の小海老あん

🍄菜の花としめじの和え物

🥚すまし汁

【筋力アップに効果のある栄養素・食材】

鶏肉・卵・味噌・・・・・・・・・たんぱく質(筋肉を作る)

ひじき・味噌・小海老・菜の花・・カルシウム(筋力を維持する)

ひじき・じゃが芋・しめじ・・・・食物繊維(腸内環境を整え栄養素を吸収しやすい)    

卵・味噌・・・・・・・・・・・・ビタミンB群(たんぱく質の吸収を促進する)

卵・しめじ・・・・・・・・・・・ビタミンD(カルシウムの吸収を促進する)

 

【筋力アップのメリット】

 ①転倒しにくくなる

 ②嚥下機能の維持

 ③フレイルの予防

 ④腰痛・膝痛の改善 など

コンシェルジュ足立