からだ元気メニュー

2026年02月13日

2月のテーマは「血液サラサラ」です。

血液は身体に栄養素や酸素を運び、血流を良くして代謝を上げます。

本日は血流を良くする効果のある食材をご用意しました。

　　　　　　

＜血液サラサラの効果がある栄養素・食材＞　

・生姜：ショウガオール　血管を拡張し血行を促進する

・あじ：DHA・EPA　血流を良くする

・玉ねぎ：アリシン　代謝を上げる・血栓予防

・かぼちゃ：ビタミンＥ、βカロテン　抗酸化作用で動脈硬化の予防

・きのこ：食物繊維　コレステロールを下げる

～体内を流れる血液は、体重の約7～8％を占めています。血液（成人では4～5Ｌ）は生きていく上で重要な役割を担っています。

運動をすると身体が温まり、血行を促進します。

 

🐰🐇🐰　2月8日　夕食メニュー　がらだ元気：血液さらさら　🐇🐰🐇

🍚生姜御飯

🐟あじのはちみつ南蛮漬け

🎃かぼちゃときのこのバター醬油焼き

🍄オクラと長芋の和え物

🥕味噌汁

 

   

コンシェルジュ細谷