からだ元気メニュー

2025年08月06日

今月のテーマは『高血圧予防』

血圧が高い状態が続くと血管や心臓への負担が増し、様々な病気の原因となります。本日は、高血圧予防のためのお食事をご用意しました。

 

＜８月5日　夕食メニュー＞

🌻あぶらがれいのごまポン酢
🍧春雨のピリ辛炒め
🌻ささみとトマトの塩麹マリネ
🍧生姜と大葉の御飯
🌻味噌汁

 

【高血圧予防のための食材・栄養素】
＜トマト・ブロッコリー・南瓜＞
 カリウム・・余分な塩分の排出を促し血圧を下げる
＜玉ねぎ・にら＞　　
 アリシン・・赤血球と反応して血管を拡張し、血流を改善する　
＜ごま＞　　　　　
 ゴマペプチド・セサミン・リノール酸・・・血圧の上昇を抑制する

 

【高血圧を予防する方法】
 減塩を心がける
 野菜、果物を積極的にとる
 適度に運動をする
 十分な睡眠をとる

 

暑い日が続いていますが、からだ元気になる食材を使った食事を摂り夏を乗り切りましょう💪

 

コンシェルジュ　鈴木