からだ元気メニュー

2025年04月06日

今月の体元気メニューのテーマは「筋力アップ」

筋力をアップすることで体を動かすためのエネルギー量が増加して、基礎代謝の

向上、血流の改善などが期待できます。

 

<4月5日（土）夕食メニュー>

 

🌸ひじき御飯

🌸鶏肉とたっぷり野菜の甘酒味噌スープ

🌸焼き厚揚げ　ごま醬油だれ

🌸ブロッコリーとツナの和え物

 

 

 

 

【筋力アップのメリット】

①転倒しにくくなる

②嚥下機能の維持

③フレイル予防・改善

④腰痛・ひざ痛の改善 など

 

【筋力アップに効果のある栄養素・食材】

タンパク質：　鶏肉　大豆製品　ツナ・・筋力を作る

カルシウム：　大豆製品　ごま　ひじき・筋力を維持する

ビタミンB群：　大豆製品　甘酒・・・・タンパク質の吸収を促進する

ビタミンD：　ツナ　しめじ・・・・・・カルシウムの吸収を促進する

食物繊維：ひじき　やさい　しめじ・・・腸内環境を整え栄養素を吸収しやすくする

 

スマイラス前のさくらも満開　春雨の季節と重なるため桜と雨は相性が良く「桜雨」「桜流し」という言葉もあります。素敵な響きですが　やっぱり青空が似合います。

 

  

 

コンシェルジュ足立