七五三

2024年11月21日

11月は紅葉狩りの季節。紅色・黄色・褐色に色づいた葉の景観を楽しみます。

東京の紅葉は、今年は、少し遅くなり、11月中旬～12月中旬に紅葉の見頃を

迎える見込みだそうです。

紅葉の色は、気持ちを前向きにし食欲を増進させる効果があると言われています。

 

15日、ハレのお料理には、食材でさつま芋やキノコを使った色鮮やかな

「吹き寄せちらし寿司」を提供致しました。

 

夕食の献立

🍁秋の吹き寄せちらし寿司

🍁かぶとツナの薄くず煮

🍁いんげんのごま和え

🍁すまし汁

 

　

 

佐藤