残暑
2022年08月23日
8月も早くも終盤、天気は秋の気配。
夏の日差しもようやく和らいできたようです。
気温の変化で体調を崩しやすい時です。
お食事で健康に過ごして頂けるようなメニューを提供しています。
8月16日、お盆に迎えた先祖の霊を送り出す古都の伝統行事「京都五山送り火」が、
京都市街を囲む山々で行われました。
今年は3年ぶりにすべての火床に点火する従来の形で実施され、
夜空を焦がす炎を眺め、去り行く夏を惜しみました。
16日の夕食には、天ぷらを提供致しました。
献立
★ 御飯
★ 天ぷら盛り合わせ
★ ほうれん草とあさりのさっと煮
★ きゅうりと茗荷の和え物
★ 味噌汁
8月のからだ元気メニュー今月のテーマは、血液さらさら
血液の流れが悪くなると老廃物や悪玉コレステロールなどが血管に付着し、
高脂血症や動脈硬化を引き起こす原因となります。
そこで、血液の健康維持に役立つ食材を用意しました。
8月18日 夕食の献立
🌞御飯
🍅豚肉とトマトの生姜焼き
🥕人参のおかか炒め
🥒おくらの和え物
🍄きのこの味噌汁
佐藤