
春の訪れ
2020年03月04日
暖かい日が続き寒緋桜が見ごろを迎えました。
どこからともなく鳥が花の蜜を求めて寒緋桜に来るようになりました。
外出もままならない中、ご入居者様始め、歩行者の方の方々も足を止めて
いらっしゃいます。 寒緋桜に心癒される日々です。
暖かい日が続きますと「花粉症」で悩まされる方も多くなります。
2月27日 昼食に花粉症予防に役立つ栄養素と食材を使った「花粉症予防」
メニューをご提供いたしました。
花粉症の症状を軽減するにはバランスの良い食事を摂る事に加え、
生活の中でストレスをためない事が効果的と言われています。
献立
・れんこんと抹茶の炊き込みご飯・あじの大葉風味揚げ
・筍とふきの土佐煮・バナナはちみつヨーグルト・あおさとねぎの味噌汁
3月3日 夕食には雛祭りメニューをご提供致しました。
献立
・雛ちらし寿司・花しんじょうの炊き合わせ・ねぎとあさりのぬた
・甘酒・すまし汁・桜餅
主任 佐藤