スマイラスのお食事

2018年07月19日

スマイラス聖蹟桜ヶ丘にお住まいの皆様のご出身地は、北は北海道から南は九州と日本全国に至ります。

そこで、月に一度『全国ご当地料理めぐり』と称し各地の郷土料理をご提供させて頂いております。

7月は、新潟県　　　　　

新潟県魚沼地方発祥の、つなぎに布海苔（ふのり）という海藻を使った「ふのり蕎麦」を7月14日土曜日の昼食にご提供致しました。

7月14日昼食のメニュー　　

☆ふのり蕎麦（へぎそば）

☆のっぺ

☆いなり寿司

☆抹茶ババロア

新潟出身の方々からは「懐かしい」「おいしかった」とお声を頂ました。

主任　佐藤