勤労感謝の日

2023年11月24日

１９４８年に「勤労をたっとび、生鮮を祝い国民互いに感謝し合う」として制定されました。新嘗祭（になめさい）という五穀豊穣を感謝する祭祀がルーツとも言われています。
新嘗祭とは、新＝新穀、嘗＝奉るという意味から、新しい穀物を奉るお祭りであり、その年に収穫された新しい穀物を神様に捧げて、恵みに感謝するとともに、国家の安泰や国民の繁栄を祈るという意味があります。

脂ののった「トロカツオ」をたたきで楽しんでいただきました。

 

< 11月23日（木）　夕食メニュー>

 

🍠 　かつおのたたき

🍠　さつま芋のいとこ煮

🍠　ほうれん草のわさび和え

🍠　御飯

🍠　味噌汁

 

コンシェルジュ　足立