6月
2022年06月16日
季節の移り変わりを、旬の食材から感じて頂けるようなお食事を提供致します。
6月11日には入梅の日にちなんだお食事を提供致しました。
夕食の献立
入梅
*梅しらす御飯
*鶏肉の塩唐揚げ
*冬瓜の水晶煮
*ほうれん草のくるみ和え
*味噌汁
6月12日
昼食の献立
*彩りそうめん
*焼売
*たたき胡瓜
入梅は、芒種から5日目、立春から数えて135目に当る6月10日頃の時期をいい、
この日を境に梅雨の季節に入ります。
最近は雨がしとしと降るというよりも、突然黒い雲が近づいてきてザーッと降る
ゲリラ豪雨があちらこちらで発生しています。
急激な気圧の変化により、血圧が上がったり、
めまいがしたり、足腰が痛んだりと、
体調不良を感じる方もいらっしゃいます。
この時期の不調に効果のある旬の食材を召し上がって、
乗り切って行きましょう。
コンシェルジュ 細谷